
バナチョコケーキ
材料 卵3個、無塩マーガリン100g、
砂糖65g、小麦粉100g、
ベーキングパウダー5g、バナナ3本、
板チョコ適宜
作り方
1、 小麦粉とベーキングパウダーを
一緒にして振るっておく.
2、 室温において、やわらかくした
マーガリンと砂糖を混ぜる.
3、 卵は黄身と白身に分け、
黄身を1に混ぜいれる.
4、 バナナは適当につぶして3に混ぜる.
5、 白身を、角が立つまで泡立てる.
6、 4に小麦粉と白身を交互に入れて
さくっと混ぜる.
7、 板チョコを割って6に混ぜ込む.
8、 7を方に流し込んで180度の
オーブンで.約20分焼く.
材料 ラズベリー、砂糖、レモン汁アガー、砂糖、コアントロー、水 作り方 1、ラズベリーは洗って、耐熱容器に入れ、レモン汁、 砂糖を入れて電子レンジで約15分加熱する。 2、暑いうちに1を裏ごしして冷ます。 3、アガーと砂糖100gを粉のうちに よく混ぜ混ぜしてから 水400ccの中にいれて火にかけて溶かす。 4、3に1を加えて混ぜ、器に入れて、冷やし固める。 5、固まったら、上に生クリームを載せて出来上がり。 *別バージョン* |
材料 卵3個 無塩マーガリン100g 砂糖50g レモン汁、ラム酒各大さじ1 ヨーグルト110g ブルーベリージャム100g ベーキングパウダー5g 小麦粉150g 作り方 1、 マーガリンはやわらかくしておいて、 黄身と砂糖、レモン汁、ラム酒、ジャムと 一緒に混ぜる。 2、 白身は角が立つまで泡立てる。 3、 ベーキングパウダーと一緒にふるった 小麦粉と、2の白身を3回づつくらいに 分けてさっくりと混ぜ、型に流す。 4、 あらかじめ180度に熱しておいた オーブンで35分焼く。 5、 竹串をさしてみて、 何もついていなければ焼き上がり♪ |